颱風天來更新一下快荒廢的blog

離開春水堂後,開車前往鼎王
我們訂的是五點半的位子

訂這麼早是有原因的,為了早點吃飽早點消化
好空出肚子接著晚上去逢甲 XD
雖然後來這個策略不是很成功 XDD

因為碰上下班車潮,有點緊急的趕到
大學在台中四年都沒吃過鼎王
大概是因為窮學生總覺得吃到飽才划算吧

▽MENU
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▽我們的鴛鴦鍋
晚上吃鼎王

因為不是很餓(我剛才還喝了珍珠奶茶!!)
加上晚上還要去逢甲吃吃喝喝
所以我們沒點很多東西

▽牛肉、豬肉、大腸頭
牛、豬、大腸頭

肉片是任何鍋類的絕配
大腸頭則是麻辣鍋的絕配
好吃~~ うまい~~

▽招牌川丸子、綜合手工包
招牌川丸子、綜合手工包

招牌川丸子雖然小顆但很軟Q
而且數量很多,最後差點就被川丸子擊倒 = =
綜合手工包是給不吃大腸頭的阿欣自由點的
手工包煮的程度有點難拿捏
有時裡面的肉熟了,但外皮皺褶又還沒熟
等外皮都熟了再撈又很容易破皮 XD

在吃的兩個小時裡
我們的鍋水平面下降後,不到五分鐘
店員一定就會來詢問要不要加湯底
而且湯底的料給得很豪爽
麻辣鍋的鴨血和豆腐都是三、四湯匙加下去
搞得湯只能加一咪咪 XD
酸白菜鍋比較正常,因為白菜比較不"頂位"
所以還真的有加到湯

以前就常看到別人的食記說鼎王的鴨血好吃
雖然是天大的OP我還是要說真的好吃 >/////<
軟軟嫩嫩又juicy
而且鼎王的小辣很溫順
好吃好吃~~

酸白菜鍋小酸真的有酸喔
我覺得有點鴛鴦鍋是正確的選擇
因為我們那天料點的少
如果只有麻辣鍋底應該很快就膩了

我們另外還有點半瓶的烏梅汁
再用半瓶冰水稀釋,濃淡還蠻剛好的
我平常不喝烏梅汁,但跟麻辣鍋搭還蠻合的啦

這頓吃了$1958/4人=$490/人
嗯,小貴,可惜小不點和本筥有事不能來
不然人多可以吃更多樣也划算啦~~


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